食品安全问题一直是人们所关心的话题。一个隐藏的工业园的无证食品加工厂，每天生产大量凉粉、凉皮等冻品，然后送往布吉等农批市场销售。经过记者调查发现，这家工厂卫生条件恶劣，每天至少有三吨左右凉皮、凉粉等送往布吉农批市场销售。而且，随着夏天的来临，这家地下加工厂向市场提供的凉皮、凉粉等冻品的量也越来越大，对市民的食品安全构成了不少的威胁。

　　“这家工厂存在四五年了，每天生产大量凉粉、凉皮等冻品供应两大农批市场，他们的生产条件太恶劣了，我都看不下去了，希望有关部门能对其进行查处。”近日，市民向本报报料，反映工业园的一家冻品加工厂无证经营，并向大型正规农批市场供货的情况。据相关人士绍，他以前在这家工厂做过工，现在辞职了，里面的生产条件让他不能忍受，有的工人上完厕所也不洗手直接就接触冻品，还有的工人休息时抽烟，烟灰掉进凉粉里也不理会，凭直觉，他觉得这是一家地下加工厂。

　　后来，他还发现，这家工厂的产品竟主要供应农批市场，让他感到非常吃惊。相关人士还告诉记者，这家工厂白天、晚上都在生产，工人有六七名，光运货的车就有两辆。每天晚上，货车先将一批凉皮、凉粉等冻品在夜晚十二点前送到布吉农批市场，然后在凌晨三点左右，再把另一批货送到福田农批市场，其中以供应农批市场为主，农批市场的量并不大。这样的做法已经违反了法律，应当受到法律的制裁。

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