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    谨慎食用是为了避免麻烦的出现
    【2012/2/18】

        

      

      最近有一些食物都不安全。昨日,某省卫生厅会同多个部门通报称,节前该省食品安全情况很不乐观。其中,馒头和油条等油炸食品铝超标现象严重,长期摄入可导致儿童发育迟缓、老年人痴呆,建议市民少吃。此外,蔬菜和茶叶是农药残留的高危食品,食用之前,一定要谨慎,洗干净后再食用。

      但是食品安全仍然有风险,由于环境污染以及人为因素导致的食品安全风险仍然存在。省卫生厅建议,消费者在购买和加工食物时要多注意,在食用蔬菜和茶叶前,尽可能先经热水烫过后再食用。此外,少吃馒头和油炸食品,少吃或不吃生冷的水产品,这个大家一定要记住了。

      如果外出就餐,选择地点要谨慎,要尽量选择卫生条件好、食品卫生安全信誉等级高饭店,不到无证照、卫生条件差的饮食摊档就餐。到卫生水平较差的饭店就餐时要慎食烧卤熟食、冷荤凉菜。不要饮用来源不明的散装白酒和自泡药酒。这样可以避免食物中*的发生。

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