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酸奶虽好但不是所有人都可以饮用 | |||||||||
【2010/7/6】 | |||||||||
饭后喝酸奶对人体健康有利吗?一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果 。人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性 菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的 菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,这时喝酸奶促进营养快速吸收。 建议大家 不要空腹喝酸奶,这样很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。不过,晚上饭后喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,建议大家喝完之后应立即刷牙。 据相关健康专家了解到,酸奶含有大量活性 菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘对体重有一定的影响。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。值得一提的是,胃肠道手术后的病人,腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶,对于健康的成年人而言,也应该适量饮用。 (67591)(191)(78) |
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