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| 减肥的同时钙也足了 | |||||||||
| 【2010/8/25】 | |||||||||
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有些科学家表明少吃盐也是一种补钙的方法，是英国科学家首先提出的。他们在研究中发现：饮食中盐的摄入量是钙的排出量多寡的主要决定因素。即盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也越差。这就是说，少吃盐等于补钙，少吃盐就相当与补钙了。 根据世界的卫生组织推荐，每人每日吃盐量以五克为宜，不要超过六克。我们知道，正常人一天的排盐量为三到五克，那么在食物中每日补充五克盐，就可以满足身体的所需了。 如何让每天的摄盐量达到五克也是很难的，这需要改变一下我们的饮食习惯才行，因为在我国尤其是北方，居民吃盐量普遍偏多，在每日十二克以上，还有个别地方高达二十到三十克。要把人们传统吃咸的习惯，一下子改变过来确实相当困难，好在北京、上海等地已有低钠盐上市，换成这种盐就可以减少人们的吃盐量。 （64064）（53）(125) |
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