营养饮食已经成为我们生活中的一部分,关于营养和饮食,大家都有很多不同的见解,特别是在这个众说纷纭的时候,可能你一不小心就会听信了某些专家所说的“理论”。也许是专家说错,也许是你听错,总之多少会有一些误区存在于我们的一日三餐之中。面对这种状况,你怎样一个一个挑出错误的那一点呢?今天爱美网就陪你一起去挑一挑,饮食里的误区。糖、脂肪及油炸食物究竟是不是 的营养禁忌,还需要有特定的人群。
任何食物都不是 对我们身体有害的,这些食物吃起来要有底线,但却不是完全不吃。美国“烹调之光”网站 载文,刊登几大营养误传的真相。误传之吃糖总是不利健康。食糖是厨房必备之物,在健康食物中发挥平衡调味作用。蜂蜜等“自然甜味剂”其实是精制糖,在人体中具有同样的代谢方式,每克含热量四卡路里,少吃没有什么影响,但是吃的多了就会有相关的症状出现。
糖中含有的不少物质也是我们身体内不可缺少的,底线是吃糖不过量,食糖热量不应超过食物总热量的百分之十。误传之吃鸡蛋升高胆固醇水平。鸡蛋中的饱和脂肪含量相对很小,一只大鸡蛋只含约一点五克饱和脂肪。因此,不吃鸡蛋是不明智之举,因为鸡蛋还是十三种维生素和矿物质的重要来源,也是维持我们身体健康的因素之一。
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