变化多端的天气像女孩子的脾气，永远都捉摸不透。潮湿的空气会影响呼吸道黏膜的防御功能，降低人体的抵抗力，让病菌有机可乘，容易患上感冒、咳嗽。泡上一杯陈皮生姜茶，不仅可以止咳化痰，亦有预防感冒，健胃消食的保健功能。陈皮也是一味常用中药，是用冬柑的皮晒制而成，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。还可以理气健脾、燥湿化痰的良好功效。

　　姜的作用在我国的餐桌上几乎占了主导地位，姜含有姜酮、姜油酮、姜油等等辛辣成分。现代药理研究发现姜有下列功用及效能：发挥排汗、解热、去痰、止咳功效。扩张血管，促进血液流通，降低血压及降低血液中的胆固醇。强化白血球效能，增加免疫力。促进唾液、胃液等消化液的分泌，提高肠胃消化功能。如患轻微感冒，就仅仅把生姜汤加一点红糖，喝了就可以出汗解毒。

　　当然了平时多吃生姜还可以预防感冒。中医认为甘草有清热解毒、补益脾胃、润肺止咳、调和药性等多种功能，因此，它在中药处方里应用最多。现代药理研究发现甘草中至少有十种以上抗发炎的黄酮素，与一种叫甘草亭酸的酸，此酸具有抗炎镇咳之效，中医把甘草当成镇咳药、刺激缓和剂、镇痛剂、祛痰药和温和的通便剂，用于胸腔疾病，甘草被拿来治疗乾咳、喉炎、喉咙疼、支气管炎和慢性支气管炎，甘草就成了我们呼吸道里的一位守护神。

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