现在全球气候变暖,酷热而干燥的天气最容易让人上火,比如出现痰多、喉咙干燥等。南京市某医院大内科主任给大家支招,用蜂蜜和萝卜一起蒸着吃,有很好的清喉作用。这种方法现在在日常生活中普遍用到,小到儿童,大到老人,它没有什么副作用,所以大多人都可以食用。
其实这种方法很简单,并且也很方便。我们用一根白萝卜,洗干净后(不用削皮)切成小段,然后挖空萝卜中心,放到碗里,将蜂蜜倒入萝卜中空位置,隔水蒸熟就可以当零食吃了,味道清爽,口感也很好,并且也可补充一些营养、美白养颜等。
有很多人都不咳嗽到回事,其实咳嗽就是肺里面有火,蜂蜜蒸白萝卜有润肺、止咳、化痰的功效,可以缓解初夏季节出现的肺火症状,并且能够帮助清除喉咙的干痒等。此外,对于初夏口干舌燥的朋友,可以用白萝卜和银耳一起炖鸭汤,银耳可以补肺气、鸭汤性凉,三者结合在一起,有很好的润喉生津作用。儿童多喝也有利身体的发育。
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