对零食情有独钟的MM们，她们拿零食来代替早餐，一般选择干食，例如饼干、巧克力等。但是，人体经过一夜睡眠消耗了大量的水分和营养，清晨已处于半脱水状态，且各种消化液分泌不足，吃干食会难以吞咽，对食物的消化和吸收也不利。单纯以谷物食品和面包为主的早餐会导致人在一天中精力不足。因为碳水化合物虽然使人在短时间内充满能量，但很快会再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。零食代替早餐不难满足身体所需要的营养。

　　如果你选择了这样的早餐，应该增加面包等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。同时，酸奶是不能空腹喝的，西红柿、香蕉、梨等口味呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不应该在空腹状态下食用。

　　上班族的早餐多数是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的 选择，买上一份，就边走边吃……边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。一个边走边吃的女人也会很不雅观吧！建议早餐：如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是 买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免给健康造成一定的威胁。

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