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    饮料能从我们的身体中抢走“钙”
    【2010/1/7】

        


       饮料在市场也是热销产品,许多饮料如苏打水、可乐和雪碧等,里面都含有 成分, 作为一种弱酸也有一定腐蚀性。那喝 饮料会不会让我们的骨头变脆呢?据美国《大众科技》杂志8月号报道,从理论上讲,这完全可能,但一天至少得喝上十几升苏打水才会有这个效果。当饮料中的 化碳和血液中的水分结合,就会产生 。而血液中大量的 将导致酸中*,使我们从食物中获得的一部分钙无法在骨骼上沉积,或者干脆“偷走”我们骨头中的钙。而美国内分泌学家罗伯特·海尼说,我们最应该担心的不是 本身,而是酸中*引起呕吐、头痛和内脏功能衰退,从而影响身体对钙质的吸收,使人的身体出现骨头变松的现象。

      经过对 饮料的研究发现,一瓶 饮料中的 含量,占我们身体自然新陈代谢所产生 量的5%~10%,这点 是不会对骨骼的钙吸收产生什么阻碍作用的。海尼称,总体上讲,苏打水中的 对骨骼中的矿物质含量没有不良影响,而有其它的原因另在其中。

      其实并不是说它就能从我们身体中吸取出钙来,但是 饮料中的其他成分却能从我们的骨头中抢走少量的钙。咖啡因会使肾脏将血液中蛋白质上的钠剔除,同时也会将钙离子一起分离出去。另一个罪魁祸首是 ,它是可乐中的一种成分。研究表明,如果人体内磷所占的比率远远高于钙,则会使骨骼中的钙不断流失。虽然偶尔喝一次可乐不会令我们的骨头变脆,但海尼还是劝告人们多喝牛奶以保持骨骼强健,这样也是对我们健康的一个保障。

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