在日常生活当中，很多人都喜欢用芝麻来做配料。芝麻，又名脂麻、油麻等，既可直接食用，又可作为油料。另外利用芝麻制作出来的油料，会使食物更加的美味可口。

　　芝麻除了能制作配料以外，芝麻所含的维生素E在众多食品中名列前茅，维生素E具有抗氧化作用，它能延缓机体衰老。此外，芝麻中含量仅占百分之一的芝麻素，具有优良的抗氧化作用，有抗衰老、调节血脂、保护肝脏、降低血压、使头发黑亮等诸多生理功效。芝麻油的主要成分是亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，它们被誉为“血管清道夫”，能促进胆固醇代谢，预防动脉粥样硬化，平常最适合老年人食用。

　　据有关人员的介绍得知，芝麻含丰富的硒、钙、铁等矿物质。芝麻的含铁量为各种食物之首，在预防缺铁性贫血方面有重要作用。芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处，所以说芝麻对人体的营养价值是非常高的。

　　（102526）（37）(149)

• 白癜风的疾病为什么会出现危害
• 就针对白癜风的症状患者需要做什
• 白癜风患者心理护理要做哪些
• 中医怎么解释引发白癜风的原因
• 北京治疗白癜风名医需要多长治疗
• 让你的早点从此丰富
• 含量少就不代表它的作用小
• 变猛男密招
• 儿童白癜风治疗费用会不会很高
• 男性们应该给水果一个追求的机会

• 白癜风病人的饮食需要注意些什么
• 戒掉豆制品
• 得了白癜风在生活中要注意些什么
• 注意入口的东西使你身体更好
• 黄豆和咱不是友人
• 白癫疯的初期症状是不是和明显
• 国内治疗白癜风最好的专科医院有
• 得了复发性白癜风是否能抽烟
• 不要让一些不存在的观念影响你的
• 我们消费的提高伴随着我们生活的