有句话说一日三颗枣，青春永不老，在秋季正是枣成熟的季节，枣营养丰富，，味道甜美厚爽，排毒解毒，还可以入药。枣中的红枣性温，更是女性补血的佳品。每天早上吃上几颗红枣，或喝一杯红枣茶，都有很好的补血效果。然而，枣虽美味营养，在食用时还要注意以下几个问题，避免枣给身体带来不利的影响。

　　在选择枣时要选好的枣，腐烂变质枣忌食用，因为大枣腐烂后，会使微生物繁殖，枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和 ， 可再分解生成 和 。食用腐烂的枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。不宜与维生素同时食用:枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。不宜和黄瓜或萝卜一起食用:萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素，会大大影响到枣的营养价值。

　　另外，还不能和哪些食物一起食用呢？不应和动物肝脏同时食用，因为动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。服用退热药时禁忌食用:服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度，对枣的营养会有大大的不利。

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