为了人们的身体健康,在中秋、国庆佳节即将来临，国家食品药品监督管理局发出温馨提示，提醒广大消费者注意饮食安全，度过欢乐、祥和的节日。该提示说，就餐要选择良好的就餐场所，更要选择安全的菜肴。就餐要注意辨别食物颜色和外观是否正常、是否有异物或异味，如发现异常，要立即停止食用；不吃河豚鱼、野生蘑菇等高风险食品；以免对健康带来不利的影响.

　　在吃一些海食品时要多注意,要慎食海（河）产品，不要为了贪鲜而生食，要尽可能烧熟煮透再吃；注意四季豆中毒。该提示还建议慎食小龙虾，因为小龙虾往往携带一些细菌和有毒物质，也可能携带了大量的肺吸虫，如果生吃或吃半生小龙虾，不仅容易发生食物中毒，而且有导致肺吸虫病的危险,这对人们的肺会带来不利.

　　另外,还要提醒大家的是在餐饮单位就餐时应索取并留存消费票据等有关凭证。就餐后，一旦发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等食物中毒典型症状，要及时到医院就诊，并与就餐酒店取得联系，同时向当地卫生行政部门和食品药品监管部门投诉举报。要注意保留好消费凭证、病历卡、检验报告、剩余食品、吐泻物、排泄物等相关证据，避免因错过 的调查时机和无证据而导致食物中毒无法认定,所以大家对那些证据要保留.

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