一些食物搭配起来味道会非常鲜美。在生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，健康专家有着充足的理由，这里给您列出几种被健康专家列为错误的菜肴搭配。希望大家可以引起重视。

　　首先我们一起来看看大家最熟悉的一道菜，土豆烧牛肉，由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。小葱拌豆腐，豆腐中的钙与葱中的 ，会结合成白色沉淀物， 钙，同样造成人体对钙的吸收困难。因此，建议大家还是少食为妙。

　　还有几种搭配不当的食物，豆浆冲鸡蛋，鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。茶叶煮鸡蛋，茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。炒鸡蛋放味精，鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。因此，大家以后炒鸡蛋时要避免放味精。

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