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| 引发癌症的原因有很多我们不能忽略了 | |||||||
| 【2011/4/3】 | |||||||
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我们的饮食生活丰富多彩，一日三餐在人们生活中必不可少。但许多癌症患者却不曾想到，自己的病是“吃”出来的。近年来，我国恶性肿瘤发病率越来越高，这其中有许多人是‘吃’出来的。可以这么说，人得癌症，有一半因素与饮食习惯有关。有些问题我们不得不引起重视了。 每个家庭里都离不开粮油，黄曲霉素主要污染粮油及其制品。其中花生米、花生酱、花生油等被污染机会较多，其次大米、玉米也容易被污染。因此，专家建议家庭购粮一次不宜太多，食油也不宜放置过久，应随购随吃。对于变色、有沉淀的花生油、豆油等应弃之不用，以防万一。不要为了一时的节省，给自己的身体健康埋下隐患。 还有许多我们不知道的致癌食物。我国东南沿海地区的人们有吃虾酱、虾油的习惯。虾酱和虾油的味道可刺激食欲，容易让人吃上瘾，但由于其中亚 胺盐含量高，经常吃也容易致癌。有一位江苏的病人，全家人多年来保持着吃虾酱的习惯，结果父亲和儿子都得了肝癌。这与饮食中致癌物含量高密切相关。可见我们的饮食结构是多么的重要。 （27366）（36）(125) |
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