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| 保持脑力充沛应常吃的食物 | |||||||
| 【2010/9/27】 | |||||||
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上班族都需要充沛的精力，脑力工作者更是如此，如何通过日常饮食为大脑提供全面营养，保持脑力充沛和提高工作效率呢？跟着营养专家的视觉来了解一下。 脑力工作者在日常饮食上应该禁忌的问题，忌饮食过饱，吃得过饱后，大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，使大脑节奏减慢，效率降低；忌多吃甜食，糖在体内过多，可使体液改变其碱性的正常状态，成为酸性体质，引起脑功能下降，精神不振、记忆力涣散、反应迟钝。想要提高工作效率，应少吃甜食。 白领一族在日常生活中还应少食油炸食品，油炸食品含有较多的 化脂质，可使脑细胞早衰，不宜多食用；忌主食过精，只吃精制的米面等主食，会破坏血液中的酸碱平衡，消耗大量维生素，容易引起疲劳、健忘、焦躁等。合理的安排饮食生活，可有效的提高工作效率。
（102496）（115）(149) |
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