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需老年朋友熟悉的一些补钙事项 | |||||||||
【2011/4/22】 | |||||||||
我们来看看老年人在补钙时,应注意的一些事项。首先,补钙时莫忘食醋。补钙的 办法是从食物中摄取。含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、猪骨头汤、鱼虾、黄豆、萝卜缨、芹菜、韭菜等。但是,补钙时莫忘吃醋。因为醋与食物中的钙能产生化学反应,生成既溶于水又容易被人体吸收的 钙,这一点需正在补钙的老年朋友了解。 其次,老年朋友们在补钙时,还应注意食物中钙磷的比例。钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响,对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。在食品中,钙磷之比在此范围内的要数水产品,所以,补钙应多吃些水产品为好,但是不可以食用太多哦! 最需要引起注意的一点是,宜在夜间补充钙质。因为夜间患者最需要钙,而且最容易吸收。由于夜间入睡后不进食物,但人体血液中仍需要一定数量的钙,这时只有从体内 含钙部分———骨骼中索取;另一方面,由于就寝时人体的含钙量较少,因此,临睡前摄取钙质能很快被吸收。以上关于补钙的事项,老年人应该注意一下。 (193473)(117)(125) |
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