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水的地位并不是饮料能代替的 | |||||||||
【2010/8/14】 | |||||||||
在炎热的夏天里,要适当的给人体补充水分。其中果汁饮料是很多女性的 ,近几年推出的“维C饮料”让女孩们宠爱有加,她们的理由是:喝果汁饮料相当于吃了水果。但专家否定了这种看法。果汁饮料中标明的果汁含量只能说是‘相当于’这么多果汁。原产地先从水果中提取浓缩汁,然后将原汁水脱去一部分,体积变成原来的七分之一左右,然后运到各加工地,加工厂商再加水还原。橙汁含的多是水分。此外,在压榨过程中,很多营养成分都丢失了。所以,水果与果汁两者之间是一个阵线上的。 要知道,我们平常饮用的果汁,含的是水果中的一些水溶性营养成分,如维生素,而水果中含的营养成分不只是有维生素,还有抗氧化剂、多酚类、 等,这些是不可溶的,所以,喝果汁饮料不能完全替代吃水果。维生素C确实对人体健康有益,但过量摄取维生素C也会产生一定的副作用。不过,饮料中的维生素C含量不会很大,作为日常辅助补充维生素C的一种手段,是可以的。市场上茶类饮料品种繁多,颇受男性青睐。专家介绍,茶类饮料的加工工艺主要包括茶粉、茶浓缩液、茶水精提几种,一般来讲,喝茶类饮料能起到喝茶叶水的类似作用。至于很多人钟爱的可乐等 饮料,可达到消暑、解渴的目的,但是其中所含的 会影响人体对钙的吸收,所以关于这些 类的饮料要少饮用。 平常虽然和饮料能起到一慈宁宫的解渴功能,但如果把饮料作为补充营养素的主要来源,并不可行。其实白开水永远是 的饮料。按照一些人的习惯,每天喝汤、喝粥,这就是 的水分补充方式。中午吃捞面条时,把面汤也喝了,又安全,又低碳。夏天吃点麦仁粥,对身体也很好。如果觉得喝白开水没什么味儿,为大家推荐了一款操作简单但花样多变的菜叶汤:将切片的黄瓜和荆芥叶放到水里煮即可。这叫荆芥青瓜汤。依据自己的口味,可以加入虾米皮、紫菜等。如果觉得味道淡,可以适当加点儿盐,但是千万不要加鸡精或味精,因为这些喝多了对人体也会有影响的。 (89304)(37)(125) |
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