如今的糖尿病患者日益增多，也年轻化趋势日渐明显的原因，很多都是饮食误区造成的。有的人认为“我很瘦，不会得糖尿病。”糖尿病常见的起因都是肥胖，但体重没有过重、饮食不均衡的人，也可能罹患糖尿病。例如，常吃高油脂食物的人，患糖尿病的风险就会提高，所以在饮食方面要注意了。

　　糖尿病患者们在饮食上没有一个明确的了解，认为“吃少了，就能控制血糖。”常有糖尿病患者抱怨自己已经吃得很少了，血糖值还是居高不下。因为身体有自然保护作用，长时间摄取不到能提供足够糖分的食物，身体就会启动其他升糖荷尔蒙，促进肝醣（肝糖原）分解，因此血糖不会降低。对于“不吃淀粉、甜食，是控制血糖的好方法。”其实，没有必要刻意控制哪种食物，关键是要“适量”。如果刻意减省某一类食物，造成饮食不均衡，对身体也有害。如果只吃主食而没有其他食物，消化吸收快，血糖会快速飙升，这样并不能起到控制血糖的作用。

　　有些患者在生活上很有规律，认为“总量控制，万事大吉。”饮食时“定量”很重要，但注意食物“质量”，更能事半功倍。摄取主食时尽量避免精致加工的，改选全麦类等富含天然维生素、矿物质及纤维，对血糖稳定有帮助的食物。还有就是认为“睡眠习惯与血糖控制没关系。”其实，生活作息不规律、日夜颠倒，会影响荷尔蒙调节，和血糖偏高、血脂偏高都有关系，患者们不要被这些错误的念头给误导了。

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