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    几款猪蹄食疗帮你缓解小病
    【2011/6/12】

        

      

      给您推荐几款猪蹄食疗。葱炖猪蹄,葱,猪蹄,食盐适量。将猪蹄拔去毛,洗净,用刀划口。将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用旺火烧沸,后用文火炖熬至熟烂即成。补血消肿,适用于治疗血虚,四肢疼痛,浮肿,疮疡肿痛等。当您出现这种症状可通过此食疗缓解。

      接下来再来看看这种食疗,猪蹄活血汤。猪蹄,毛冬青根,鸡血藤,紫丹参,调料适量。先将猪蹄去毛,剁成块,余药布包,同放入锅中,加水适量,以文火炖至猪蹄熟烂后,去药渣,调入食盐,味精适量,调味服用。具有活血通脉的作用,适合用于血栓闭塞性脉管炎等病症,并且这种汤的味道也非常鲜美。

      除此之外,再来看看这款食疗的功效。党参烧猪蹄,花党参,净猪蹄,调味品适量。先将猪蹄去毛,清洗干净,然后用刀劈开,再用大葱,生姜水煮,去异味备用。锅中放入食油烧热后,投放大葱,生姜煸香,加鸡汤调味,放入猪蹄煨,剔去骨,放入党参,煨至肉烂汤浓时去大葱,生姜,即可食用。具有补中益气,升阳固表的作用,适合用于病后体虚,贫血,气虚等病症。建议体质虚弱的人可适量食用。

      (125208)(112)(85)


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