枸杞是在生活中最常见的，枸杞泡水是除了干嚼以外最简单的保健食用方法，泡水喝时要注意，枸杞不能与绿茶同服，可上午喝茶，下午将茶叶倒掉，取枸杞些许，开水冲泡，加盖焖2一段时间后，吃泡软的枸杞，并喝水，宜长期坚持。枸杞泡茶：红茶些许，枸杞子些许，用沸水冲泡，加盖焖几分钟，不拘时频饮，或取枸杞子、干菊花、用开水冲泡，代茶频饮，这对身体有非常大的好处的。

　　另外在平常用枸杞煲汤是非常好的，喝枸杞银耳汤可养护肝脏。具体方法是：银耳、枸杞子、冰糖各。将银耳用清水泡发，去根蒂、撕碎、洗净；枸杞子用清水浸泡几分钟，洗净，与银耳、冰糖共放入锅内，加适量清水；将锅置武火上煮沸后再改用小火煎煮，至银耳熟烂即可。枸杞泡酒：枸杞子，酒。将枸杞子加入酒中，密封浸泡即可，适当饮用具有养肝明目、滋阴补肾的作用，要是在闲暇时不妨试试。

　　其实枸杞拿来熬粥有滋补肝肾的作用，具体的做法；枸杞子，粳米，白糖。将枸杞子与粳米一同放入沙锅内，加水适量，用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮，待米开花、汤稠浓时，加入白糖调味，停火焖5分钟即成，佐餐食用，具有滋补肝肾、益精明目的功效。需要注意的是，枸杞子具有滋补作用，温热身体效果明显，所以正在感冒、腹胀泄泻者 别吃；同时枸杞子具有兴奋性神经的作用，性欲亢进者不宜服用；另外，枸杞子含糖量较高，糖尿病患者要慎用，不宜过量，应做到健康饮食，枸杞对人体的好处非常多，所以记得要经常食用了。

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