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适食肉桂可助病人缓解疾病 | |||||||||
【2011/7/20】 | |||||||||
提起肉桂相信很多人都了解,肉桂是一种药食两用的中药,药用可散寒止痛、暖脾胃、通血脉;作为风味香料,肉桂粉又可烹调肉类以祛腥,或加在咖啡、蛋糕、果酱、水果派中,增强食物的口味。可见,肉桂的用途还真是不少。 一些患者食肉桂也非常有益处。糖尿病人常吃肉桂食品,能起到暖身和降糖的双重作用。国外研究也发现,肉桂可使胰岛素水平升高,对2型糖尿病患者有辅助治疗作用。国外的研究员发现,在布丁上撒一匙肉桂粉,能减缓餐后血糖升高。看来肉桂的医疗价值还挺高。 虽然说肉桂的特殊功效较多,但肉桂不宜过量或长期服用,一天摄入量 不要超过四克。同时还要根据自身体质,在药师指导下使用。中医认为肉桂辛热,易伤阴助火,不适于阴虚热盛型(有咽干、面红目赤、便秘、舌红苔黄等症状)糖尿病患者;内热上火、痰热咳嗽、风热感冒、有出血倾向者及孕妇也不宜食用。否则会给身体带来不适症状。 (125206)(112)(149) |
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