通常在一些聚会或者是宴会往往容易饮酒过量。如果在喝酒前先吃些东西，如含高蛋白的菜类或食品，或喝些豆浆等等，使这些食物在胃内和酒精结合发生反应，就能减少对酒精的吸收。要是在聚会或者宴会上喝酒喝多了， 就喝点浓茶，浓茶能够起到冲淡酒精的作用。

　　要是平常喝醉酒了怎么办，那就多吃点西瓜，西瓜味甘性寒，除烦止渴、还有清热解暑、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益，因为它进入人体后，可以对酒精的吸收产生竞争性抑制，减少酒精进入血液的数量。另一方面，西瓜汁具有明显的利尿作用，可以促进酒精更快地排泄体外，能给喝醉酒的人起到快速醒酒的效果。

　　不仅仅是西瓜才能有醒酒的作用，吃其它水果也行，酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状，不过还是要提醒，像葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。尽量不要过量的饮用，会对人体早晨不同程度的 的。

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