中药其实就是中医用药，连翘、泽兰、夏枯草、香附、辛夷、海金沙……这些美丽的名字同属于一个家族，那就是中药。这个大家族有来自深山老林的花花草草，也有深埋地下的珍稀矿物，还有各种各样的动物。千百年来，它们为中华民族的健康发挥着不可替代的作用，今天让我们走进中药，了解那些关于中药的事实和误解，中医所用的药物就属植物最多了。

　　中药的起源具体时间我们无法确定，关于中药的发现和运用，一般认为起源于神农氏。在汉代《淮南子·修务训》中记载：“……神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所辟就，当此之时，一日而遇七十*。”民间也有“神农尝百草”的传说。关于神农氏其人的真实性到底如何，我们无法判定，但是“尝百草”这样的行为确实是早期人类认知中药的必然选择，也是 可以判定药材的方法。

　　哪些可以食用哪些不可以食用，面对千差万别的植物，除了那些气味浓烈、面目可憎的容易排除之外，其余的古人都亲身尝试。吃到薄荷叶，感觉咽喉清凉舒适；吃到生姜，感觉胃部温热；吃了大*，会引起腹泻；吃了瓜蒂，可导致呕吐。时间长了，人们就逐渐懂得哪些东西可以吃，哪些东西不能吃，并且有意识地将某些有特性的食物应用于疾病治疗，并加以记录，这就是最原始的中药知识了，通过不断的积累，为以后的中药知识打下了坚定的基础。

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