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    人参作为药食品异议
    【2010/10/7】

        


      人参是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。国家标准委发布了包括野山参鉴定及分等质量,以及红参、生晒参、鲜人参、活性参、移山参、保鲜参、大力参、糖参、蜜制人参分等质量等十一项国家标准。有相关报道说:“在经过严格的毒性试验的基础上,有关部门已原则同意将人参列入药食产品目录。”并将此项规定对外公开表决。

      这时候很多人认为难道人参就没有反作用?反对方认为,即便研究检验后表明毒性低,也并不代表人参就没有副作用,如果不对症服用,也会对人体造成损害。而支持方则认为,人参进入食品是可行的,应该尽早将人参列入“既是食品又是药品的物品”名单中。而国家相关管理部门尚未给出明确答复,对引起了各界人士的关注。

      在中医理论上,人参的价值很多,但对于相关报道中提到的“人参不是药物而是药食产品”、“有关部门已原则同意将人参列入药食产品目录”的消息,许多中医界专家均表示担心。据专家介绍,人参是我国久负盛名的中药,但用之不当,则会导致不良反应,人参本身所具有的作用决定了其使用具有一定的范围和禁忌。即便研究检验后表明毒性低,也并不代表人参就没有副作用。如果不对症服用,也会对人体造成损害,比如血压升高、心律不齐等,如果使用时间过长还会产生依赖性。因此人参也不可乱用,以免适得其反。

      (55499)(136)(149)


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