现代女性朋友们都想在工作单位表现出一种独特的气质，要想拥有好的气色，饮食方面的调养尤为重要。时下正是藕上市的季节，民间有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法，经常食用对改善女性气色大有裨益。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用，看到这些文字的“痘痘患者”朋友们，你们是否心动了呢？

　　藕的做法也非常有讲究，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色，更加适合女性朋友们养颜。

　　不要觉得藕就是那种简单的藕，其实藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含淀粉多，水分少，糯而不脆嫩，适合煲汤；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，生食 ；麻花藕呈粉红色，外表粗糙，淀粉多，熟食为宜。藕的食用方法有很多，既可单独做菜，也可与其他食物搭配使用，在夏季的时候做成凉菜更加的美味。

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