身在异乡的朋友们，多希望能够吃到家中的饭菜哪！这儿就有一样食物，葱香千层肉饼，让你恋上家滋味。接下来就让小编为大家讲解下它的做法。

　　做此饼最重要的一个步骤，就是要将佐料调配好。首先，将葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。面粉和成面团揉透揉匀。在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。这几步要做细微了哦！

　　接下来就开始使用面团了，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀地涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，按照下图标注黑线的位置划4刀，再一层层地折叠起来就可以了， 擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。做出来的味道不仅有家的感觉，而且还特别地爽口。

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