喝牛奶的时候有哪些禁忌呢？喝牛奶前后，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦和橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。由于牛奶容易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效。建议常喝牛奶的朋友们要引起重视。

　　据一位经验丰富的专家介绍：牛奶中的蛋白质酪蛋白，当牛奶的酸碱度较低，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料，而且脾胃湿热的朋友们也不适合喝牛奶。

　　因鲜牛奶具有一定的养阴功效，所以，鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟，牛奶含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力含有 ，两者同食会结合成不溶性 钙，极大影响钙的吸收，甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。这些都是喝牛奶时的注意事项，希望朋友们要记住。

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