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| 生食蔬菜要当心 | |||||||||
| 【2011/11/28】 | |||||||||
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我们都知道，食用新鲜的蔬菜对人体健康有利。但市民旅游时就要小心选择，以免吃下满肚寄生虫回家。两名三十八岁及二十八岁女士，在旅游时吃西洋菜沙律，回港数月后腹痛难当及持续发烧，才发现将‘肝片吸虫’吃进肚。虫卵在肝脏不断成长繁殖。一人服杜虫药八个月始杀清肝片吸虫；另一人食杜虫药无效，她的后果要较严重一些。 据相关媒体报道中了解到，该名二十八岁到外旅游，并进食生的西洋菜。回港四个月后开始持续高烧，右上半部肝脏常感剧痛。超声波检查发现洋妇肝脏有长达八厘米的脓肿，验血发现嗜酸性白细胞偏高，显示受寄生虫入侵。医生于是处方杜虫药，坚持服用数月后，症状有明显好转。 导致上述结果的原因是由于肝片吸虫寄生在牛羊身上，虫卵经牛羊的粪便传给泥土的蜗牛，蜗牛再在农田的蔬菜中排出带虫卵的粪便，对蔬菜造成污染。若做沙律的蔬菜洗不干净，吃进虫卵的几率会较高，再次提醒大家要多加注意。 （191）(149) |
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