一些水果中本身就自带有毒素，据了解，这些“毒”水果都是在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害。所以，人们在食用了之后身体会出现异常。

　　当然，这种说法也不是完全赞同的。专家分析，毒水果之所以泛滥，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”。青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。如果在食用的时候，发现芒果味道是这样的，一定要停下来。

　　就连我们平时所食用的梨，也经过了催长素才令其早熟的。使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。因为它不是靠自己长成熟的，这点需朋友们了解了。

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