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    不要把自己的小孩养成小糖罐
    【2010/11/23】

        

      

      日常生活中,许多小孩被视力问题困扰,据了解,营养不匀衡是造成视力问题的一个重要因素。眼球发育跟全身发育一样,需要均衡的营养,如果缺失了某种营养元素,眼睛也就会出现类似“生病”的反应。亮眼家庭的营养素清单上这么多种类的营养素,需要从很多种食物中获取。所以,千万别偏食、挑食,吃的东西越丰富、多样,越好,因此,家长一定要多小培养养成不挑食、偏食的好习惯。

      此外,不可给孩子吃太多的糖类食物。血糖升高会改变眼中房水和晶状体间的渗透压,房水如果进入晶状体,就容易使晶状体变凸而形成近视。另外,糖在代谢过程中要消耗大量的维生素B1,糖代谢产生的酸性物质又会消耗钙、铬等元素。这些营养素都对眼睛的发育和正常功能的维持有重要的作用。有文献报道,糖代谢与巩膜软化以及由此引起的眼轴过度增长有关。吃糖太多可能会加快近视的发展,真没想到,吃糖太多的后果如此严重。

      生活水平的逐渐提高,导致人们的食物越吃越精了。平时也应吃些化合物类食物,谷物中含有丰富的铬等微量元素和维生素。但是,这些营养素在精细加工的过程中会受到损失。所以,长期吃一些精制的食品,会造成身体中这些营养素的缺乏。多吃蔬菜,多吃粗粮,让全麦片、全麦面包、玉米杂粮让这些食物经常出现在您的餐桌上吧!

      (98159)(191)(149)


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