在日常生活当中，越来越多人开始有饮用啤酒的习惯，但有些人担心饮用啤酒是否有碍于健康，答案是否定的。啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料，在不锈钢设备中经过数周酿造而成的产品。啤酒中也没有添加人工化学制剂、色素和防腐剂。因此，啤酒是上等的液体食品，适量饮用有益健康。如今的啤酒家族十分兴旺，市场上的啤酒种类繁多，有生啤酒，熟啤酒，无醇啤酒和运动啤酒等等。这些啤酒的成分不同，而人的体质也有所不同，饮用时也可以根据个人喜爱来选择。

　　不过饮用啤酒同样需要注意，因为人在喝啤酒之后，血液中的铅含量会增多，与烟熏食品中的有机胺结合会产生一些有害物质。同时也不宜隔夜存放，另外在温度较高的时候，开瓶后的啤酒容易变质，应随开瓶随饮，不要数小时之后再喝，更不要隔夜后再饮用。虽然喝冰镇啤酒的确让人觉得解渴，但啤酒毕竟也含酒精，如果喝得过多，进入人体的酒精含量也会增多，使人感觉口干舌燥，全身发热，等其它相关症状出现。

　　那么到底什么情况下喝啤酒是 的呢？其实啤酒在十二摄氏度左右比较好。 ，在这个温度调节下，许多香气可以正常地发挥出来；第二，在这个温度下，酒里面的 化碳会慢慢地作用，起沫的同时会带出酒香，温度高了不行， 化碳很快消失，口感不好，温度太低了也不好，影响香气的挥发，从而使口感不好。专家还提醒大家，喝啤酒不要放冰块，因为啤酒本身就已经很淡了，放冰块会影响口味。另外啤酒至少一口要喝到十五毫升以上，就是要您大口地喝啤酒，啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔，酒在口中升温，会加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。有条件的放在冰箱里，一般储存在阴凉的地方，避免日晒。切记不能冰冻，冰冻后会影响口感。当然最重要的是，平常要适量饮用啤酒，要是啤酒一次喝太多，对会给人体造成一定影响。

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