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科学饮食的方法盘点 | |||||||||
【2011/4/22】 | |||||||||
人们饮食不科学,使得患病的人越来越多。调查显示在城市白领一族所患肝脏疾病中脂肪肝的发病率较五年前增加了数十倍,而且患者越来越年轻化。许多白领都喜欢喝可乐等甜饮料,尤其是夏天冰镇的饮料喝下去真的是很畅快。但欧美诸多国家研究显示,高果糖摄取已成为肝脏健康隐忧。饮料中的果糖在人体内的代谢过程不受 果糖激酶的控制,可以转化为更多合成脂肪需要的 。当果糖摄入量大时,果糖就成为合成脂肪的原料,可见,这些饮料是不能经常食用的。 人体对果糖的摄入要适量,研究表明,果糖能降低人体内胰岛素的敏感度以及处理脂肪的能力,同时使肝脏的脂肪产生 化反应,引发细胞衰亡、肝纤维化等病变。果糖因其生产成本低而甜度高,被广泛应用于饮料产品中。年轻人为主要消费群。因此,过度摄入甜饮料就很容易地成为了年轻人脂肪肝元凶,这点希望广大的青年朋友们有所注意。 (38240)(151)(125) |
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