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    早餐不宜吃含盐、糖量高的食物
    【2009/10/28】

        


      英国的大多数家长每天都为孩子们准备营养丰富的早餐,他们认为麦片粥等谷类食品最最有营养的,殊不知,市面上这类食品并不健康。 调查显示,英国市面上多种谷类早餐食品含糖量超过甜甜圈,含盐量比炸薯片还高,可想而知麦片粥等谷类食品的营养价值并没有家长们认为的那么高。

      据报道了解到,相关质检的人员对市场上销售的一些谷类早餐食品进行了检验,结果发现至少有7种市面上非常流行的谷类食品糖含量超过甜甜圈。含糖量 的是家乐氏香甜玉米片,平均每30克产品含糖11。1克,相当于一碗玉米片粥中添加了3茶匙糖;而向来被归类于非健康食品的甜甜圈每30克含糖8。6克。雀巢公司谷类早餐食品的含糖量也不低,颇受儿童喜爱的雀巢巧克力曲奇脆饼每30克含糖量达10。59克。其余谷类早餐食品的含盐量相当高,一碗30克装家乐氏玉米片粥含盐量远高于一包加盐炸薯片。它们的含糖和盐的量都超过了家乐氏香甜玉米片和炸薯片。

      在二零零九年的四月份,英国消费者组织which曾公布的一项调查结果也显示,大部分谷类早餐食品不符合健康标准,经常食用含糖和盐量高的食物对身体没有好处。

      在这次调查中,相关质检人员从主要超市中抽查100种谷类早餐食品,其中31种产品含糖量超过英国食品标准局的建议含量,只有8种产品符合低糖标准。此外,28种儿童配方产品中,只有一种糖含量不超标,但含盐量却偏高。摄入过多盐分会增加罹患高血压、心脏病以及中风等疾病的风险,食盐过多对身体有百害而无一利。

      这项调查结果公布以后,让数百万给孩子食用麦片粥等谷类食品的家长大吃一惊,他们平时认为最健康的营养早餐原来并不健康,反而可能导致孩子肥胖影响了孩子的正常发育。

      (115)(16413)(143)

     


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