厨房里的灶台要保持干净卫生，因为它是做饭的主要地点，时间久了，台面会积满油渍污垢，看上去脏兮兮，还影响使用。做灶台清洁的时候， 先以热水浸泡一下，除去表面的污物，软化灶台上的污垢。然后喷上清洁剂，再用抹布擦拭干净。也可以在灶台上铺上一层厚一点的纸，然后定期更换，这样可以减少灶台的污染。做完饭之后 及时的清理一下。

　　还有一些死角要注意了，厨房里的水池壁上常常会积有油污。只要抓一把细盐，均匀撒在四周的池壁上，然后再用热水自上而下地冲洗几遍，油污便可除去。水池四角的凹槽，可以用废牙刷蘸一些细盐粒来刷洗，也可以用旧布缝制一个小口袋，装入几块废弃的肥皂头，泡上一点水后在水池内壁上有油污的地方用力刷几下， 再用清水冲，冲洗完用抹布擦拭干净。

　　牙膏的作用还是有很多的，水龙头的污垢，要用一条干抹布蘸上牙膏来回擦拭，然后再用清水冲洗；也可以将破布或旧毛巾剪成带状的布条，蘸上洗涤剂或牙膏来擦拭水龙头。如果水龙头上有残留的水垢，可以将柠檬片在水龙头上用力按压并转动几次，便能消除。厨房清洁我们吃下去的饭菜才有保障。

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