过年过节的时候我们和朋友在吃大餐时，是否留意到哪些食品的成分呢？我带领代价马上揭露肌肤老化的奥秘，为你赢得青春美颜先机！首先是含铅食物，铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。所以在吃大餐时一定要注意别吃太多的含铅类食物。

　　其次是大家都爱吃的腌制类食物，腌制食品在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚X盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成 类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。还有霉变食物粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。这告诉大家要少吃一些腌制的食物还有要注意食物的霉变。

　　 要注意那些餐具是否清洁干净，因为水垢茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，这些有害金属元素对人体危害极大。为了自己和他人的健康大家要养成清洗水垢的好习惯。

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