聚会和佳节到来的时候我们的餐桌上总少不了酒的身影。酒是白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒等的总称。是由高粱、大麦、大米、葡萄或其他水果发酵制成的含乙醇的饮料。由于酒气芬芳，酒味醇美，适量饮用后给人以朦胧感、欣快感和兴奋感，并能促进血液循环。因此，人们若遇心情郁闷、愁结难解之际，往往借酒消愁(朦胧感)；若逢喜庆良辰，开怀畅饮，往往能增添节日气氛(欣快兴奋感)；如果天寒地冻，风雪夜归时，自酌半盏，顿觉周身畅暖(促进血液循环)。因此，酒成为全世界范围内人们所喜爱的饮料之一。它的存在是一些饮料所无法代替的。

　　虽然古人对酒的赞美有不少。然而，历史上也有不少因饮酒伤身损寿的记载。一本书中说：“酒能杀百邪，通血脉，厚胃肠，消忧愁”，但必须“少饮为佳”，若以酒为浆，则必然“伤神损寿”。饮酒过量，轻则有颜面潮红，精神失常，语无伦次，步态不稳等表现，有少数人甚至丧失理智，殴人毁物；重则发生昏厥或昏迷。有酒癖者，有可能慢性中毒，也有可能出现消化不良、营养缺乏、智力减退、手指震颤、多发性神经炎等症状，严重者还会造成肝硬化等病变。若饮至中毒剂量，可能使脑干各中枢受到抑制，如不及时抢救，可导致急性中毒死亡。生活中饮酒而造成的悲剧其实并不少见。

　　各种事物的存在都有它的另一面。少量适量饮酒，并不影响健康，但对老人，则因其体弱，消化系统功能低下，仍以不饮酒为佳。长期大量饮酒及过量饮酒，则有损于健康。喜欢饮酒的朋友要特别注意到这一点。

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