根据调查了解到，有越来越多的人养成了饭后吃水果的习惯。这往往是在吃饱甚至吃得过饱的基础上，再添加食物；这部分的热量几乎全被储存，加重了超重和肥胖问题。所以“调整”进餐顺序非常重要，成年人最好每顿饭前先吃水果。“维持”高纤维素摄入，维持食物多样化是中国人非常有利于健康的生活方式，需要继续坚持。“控制”肉、油、盐的摄入则是关键，而“增加”水果、奶、谷物和薯类食物的进食量则是膳食成分的科学调整。合理的安排日常饮食非常重要。

　　现在市场上的保健品越来越多，健康专家指出，与人工合成、提取、制造的保健品相比，天然食物中的营养素的吸收要更为优越。为此世界卫生组织和粮农组织特别推荐植物性食物的摄取，提出了“天天五蔬果”的口号，即争取每天吃够五种水果和五种蔬菜，做到这点对身体健康有很大的益处。

　　越来越多的人受到高血压的困扰。从高血压的发病机理看，饮食用加盐与高血压病有密切关系。饮食中加盐是人类文明发展后产生的饮食习惯，所以高血压可以认为是一种“文明病”。实验证明，在婴儿出生后的前六个月，如果给以高食盐饮食，在第六个月时，这一组婴儿的平均血压与低盐组婴儿相比有明显升高。而十五年后的跟踪观察发现，他们的血压依然比低盐组婴儿的血压要高，说明这种影响是长期的。看来，低盐饮食也要“从娃娃抓起”。为了孩子们的健康，做到这点很重要。

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