科学家在不断地研究老年痴呆症，尽管在环境因素对老年痴呆症影响这一领域进行了大量的研究，但这方面的知识还是惊人的稀缺。吸烟和饮酒作为两个特殊的角色，其利弊仍然是颇具争议的。一项新的研究成果表明，适度饮酒可降低患阿尔茨海默氏病（老年痴呆症）的风险，尤其是不吸烟女性，看来并不是只要饮酒，就会对身体产生 。

　　这样的结论是通过实验得来的，研究人员共同研究两组患者，比较个人之前的生活环境和临床治疗对阿尔茨海默氏病的影响，两组患者的年龄和性别分布均是相同的。参与该项研究的妇女主要是少量或适量饮酒的消费者。吸烟并不会对阿尔茨海默氏病的风险产生影响，而饮酒可以降低患老年痴呆症的风险，尤其是对不吸烟女性效果更加明显。因此，不吸烟的女性可以适量饮酒。

　　酒也有对人有利的一方面，“我们的研究结果显示出饮酒的一种保护效应，尤其是对不吸烟人士，当评估吸烟或者饮酒对老年痴呆症的影响时，我们需要考虑烟草和酒的相互作用，以及与性别的影响，”试验的主要负责人说，“吸烟和饮酒会产生相互作用是因为两者都能对大脑神经元受体产生影响。”如果女性不吸烟，可以适当的饮些酒来保持身体健康。

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