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月饼虽好但不宜贪食 | |||||||||
【2012/3/2】 | |||||||||
月饼的营养是很丰富的,医院营养科主任指出,一般来讲,一块甜味月饼的热量高达几百千卡,相当于几碗米饭的热量,即使是绿豆糕一样大小的小月饼,热量也至少有几十千卡,相当于一片半的吐司面包。因此,食用月饼应该有度,就算是普通人也不能贪食,贪食对健康会带来 。 月饼的种类也有多种多样,归纳起来时下流行的月饼可分三大类,一类是脂肪和糖分极高的双黄、莲蓉月饼;另一类是胆固醇偏低,但是糖分很高的伍仁月饼、豆沙月饼;还有一种是所谓的无糖月饼。由于月饼含糖分及脂肪量均很高,吃过量血糖马上会升高。而所谓无糖月饼并不是真的无糖,只是不加蔗糖而已,商家为了增加口感,还是会加入甜味剂或糖味素,糖尿病患者如果多食会造成血糖过高,另外高血压患者也不宜多食。 (172790)(150)(32) |
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