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孩子们的肥胖引起重视 | |||||||||
【2012/6/12】 | |||||||||
有许多人一直被肥胖所影响,肥胖发生的原因相当复杂,除了遗传因素外,后天因素有摄食太多、缺乏运动,此外某些内分泌紊乱可引起继发性肥胖。代谢综合症是以糖、脂肪代谢异常为基础的一种多系统疾病的症候群,在儿童青少年时期主要表现为肥胖,对青少年的成长存在一定的影响。 对于中小学肥胖,人们也在不断研究,在中小学生中,肥胖检出率显著上升。在肥胖学生中存在明显的胰岛素抵抗、血脂紊乱、肝脏脂肪沉积,眼底呈现动静脉比例异常、静脉迂曲变粗等病理变化。这就是肥胖所带来的影响。 因此对于肥胖问题,要做出一些干预,干预学校用健康促进的方法,积极推进“合理营养、积极锻炼、形成良好的生活方式”。学校配备营养师、提供营养午餐,指导学生选择营养、健康食品,日常饮食强调“控制热量、控制脂肪”,保证鱼虾类、蔬菜、水果摄入,烹调以炒、蒸、凉拌为主,建议每餐摄入热能占全天的比例适当,改变进食快、嗜食油炸食品、偏食等不良饮食习惯,增加食物的咀嚼时间。保障生长发育所需优良蛋白质、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、钙、铁等营养素供应,这一点对于孩子们来说是非常重要的。 (21)(16) |
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