很多人喜欢吃西红柿，西红柿可以美白皮肤，一到夏天漂亮的美眉们为了减肥，饭前喜欢吃一个西红柿，但是西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛，这些细节对我们的健康至关重要。

　　柿子，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，柿子空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。柿子固然好吃，但不空腹食用。

　　香蕉生长于南方地区，吃香蕉可有润肠、减肥作用。但是香蕉含有大量的镁元素，若空腹时大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁、钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。老年人空腹食用时，很有可能会引心血管、高血压等疾病。

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