提起豆浆大家可能会想起早餐，男人喝豆浆好吗？有人说男人喝了豆浆会出现乳房发育、不长胡子、变娘娘腔等女性化特征。这一说法的出现，主要是因豆浆中含有异*酮，这种物质有植物雌激素之称。认为男人吃雌激素必定会雌化，严重者还会影响到男性的性特征。如果是处于发育期的男孩，是万万不能吃豆制品的，弄不好会吃变了性。这种臆断披上“科学”的外衣，竟也忽悠得一些人信以为真，其实并不是想象的那样。

　　有人就说了女人适合喝豆浆，所谓女人适合喝豆浆，无非是因为大豆中含有异*酮类物质。它们具有弱雌激素的活性，对于更年期女性来说，可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题，如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳加快、面部潮红、情绪烦躁等。喝豆浆还是有好处的。

　　是用大豆有好处也是有缘由的，我国食用大豆的历史悠久。古人说大豆“健脾益气，补气养血”，两千多年来，从来没有看到过这样的记载：因为吃大豆，男人性征发育不良雌性化。实际上，适当吃些大豆，对于男性是有益无害的，从医学上讲，还可以防备前列腺癌的发生，看来适当的吃大豆还是有好处的。

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