蔬菜是一种非常有利于健康的食物。它是人们日常饮食中不成短少的食物，多吃蔬菜对健康有益是人人皆知的工作，可并不是吃了新颖蔬菜就可以到达养分需求的，要害在于人们吃菜的时分总存在一些错误的食用办法招致得不偿失，你也存在这些误区吗？那你可就要好好注意了。

　　对于上班族来说，就会出现一些吃菜误区。上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃，这样虽然节省时间、方便，但是要知道，蔬菜每多放置就会损失大量的营养素。很多人习惯的蔬菜做法也会影响身体对蔬菜中的营养吸收。例如，有人为了吃豆芽的芽而将豆瓣丢掉，实际上豆瓣的营养要比豆芽多很多，所以为了更好的吸收蔬菜营养，就多学学有关知识吧！

　　对于吃饺子来说，也是要注意的。秋季吃饺子要注意这个问题，很多人做饺子馅的时候都会把汤挤掉，维生素也会损失很多。正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜的方法，饺子馅的汤就会减少很多。希望这些方法大家能够记住，因为这为了大家身体更加健康。

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