食物在我们的生活中占据很重要的作用，食物不仅能给身体提供能量，还能给我们带来美好的享受。除此之外，有人还发现，饮食与人的性格有着千丝万缕的联系，甚至有人认为饮食能够改变人的性格。那么，这种说法有没有科学依据呢？相信这是很多人都想了解的问题。

　　据相关人士讲述，我们了解到，不久前，一位年轻的女性在某网站上看到这样一条消息“性格决定口味，口味决定性格”。我们听说过，但是饮食能决定性格和改变性格，还没有定论，还是一家之言。”专家说，“我所了解的是，一些狂躁、抑郁情绪，可以通过补充维生素进行调节。”出现此种不良情况是因体内缺少这些元素。

　　对于饮食与人的性格是否有关系，众多专家说法不一。有专家说，饮食和性格有点联系。“一般来说，脾气暴躁、性子急的人喜欢吃刺激性的食物，性格平和的人饮食比较清淡，但这也不是 的，不是适合每一个人。关于饮食和性格的关系的研究，也是泛泛的而谈的，并没有人真正进行跟踪调查。”专家说。看来，饮食与性格的关系还需要进一步研究。

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