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    这种东西不能痛饮
    【2011-12-31】

        

      

      啤酒是酒店饭桌上不可或缺的一部分。某国一项最新研究对爱喝啤酒的人来说可谓是个好消息:啤酒中富含对骨骼形成有帮助的硅元素,适量饮啤酒有助于强健骨骼。硅是骨骼形成过程中的重要元素,有助于提高骨密度,防止骨质疏松。此前曾有研究发现,啤酒中含有硅元素,但并不清楚不同类型和酿造过程的啤酒硅含量有何区别,所以少喝点酒对身体还是有好处的。

      经过专家不懈的研究后,某所大学的研究人员在一本杂志上报告说,他们对市面上百种不同品牌的啤酒进行分析后发现,啤酒的硅元素含量在每升约六点五毫克至每升五十多毫克之间,平均含量为每升三十毫克。其中,低度啤酒的硅含量最高,而无醇啤酒(即不含酒精)和小麦啤酒的硅含量相对较低。适当喝点低度啤酒还是可以的。

      但是啤酒是不可以多喝的。一般来说,两杯啤酒所含的硅元素约为三十毫克。研究人员提醒说,啤酒并非多多益善,喝啤酒一次不应超过两杯,否则会取得相反效果。至于每人每日应摄入多少硅元素,目前并没有经科学论证的推荐量,但研究人员说,目前人们每天从各种食物中摄取的硅元素为二十毫克至五十毫克。相信在不久的将来这个问题将被攻克。

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