下面来讲这样的一个案例：大年三十，某女士的朋友给她送来几公斤多的鲢鱼，朋友说生鱼胆是高级补品。女士也听说过鱼胆可以治病，就将鸡心大小的生鱼胆吞食。但两小时后，女士却感觉呼吸无力、小腹胀痛，并且情况越发加重。随后，这位女士在家人的陪同下赶到医院治疗，紧急抢救后才脱离生命危险。内科主任诊断其为生吃鱼胆中毒导致肾衰竭，这使得这位女士大为吃惊。

　　春节里人们都想给自己补补身子，一些人认为吃鱼胆可以大补，但是医生说，每年春节都有因生吃鱼胆导致肾衰竭来医院治疗的。民间说法是生吃蛇胆、鱼胆、龟血等野味可以降火、减肥、降脂,还有人把鱼胆当作高级营养品送礼。其实，草鱼、青鱼、鲢鱼及鲤鱼等鱼类胆汁有较强的毒性，误食会导致身体出现一些不适症状。

　　所以人们一定要注意这一点：一些鱼的胆汁毒素可引发脑、心、肝、肾等全身各相关系统和脏器的损害，特别是肾脏。中毒后可能会发展成肾功能衰竭等，甚至死亡。因此，对鱼胆不加了解不可随意当补品食用，否则可能会让你得不偿失。

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