目前出现脂肪肝的人数目惊人，近日，成功减掉脂肪肝的陈女士终于得偿所愿：把自己正常的肝脏成功植入儿子体内，手术相当顺利，主刀医生表示，目前国际上同类手术存活时间可长达30年，因此从理论上说陈玉蓉儿子可以长期存活。为救儿子，曾患重度脂肪肝的母亲陈女士“暴走”7个月，行走2000多公里，足足减了16斤，成功消除脂肪肝！就连主诊医生也大为惊讶，连说“简直是个奇迹”是因为陈女士的坚持。

　　那么脂肪肝的形成原因是？一位消化内科副主任副教授表示，随着物质生活水平不断提高，不少人少运动，应酬过多整天沉溺美食，慢性酗酒、大吃大喝，长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，很容易造成脂肪堆积从而引发脂肪肝。营养医师就指出，我国目前脂肪肝患病人数已超过1亿人，并且发病有年轻化的趋势。倘若脂肪肝长期得不到治疗，患者很容易形成肝硬化甚至走上肝癌这条不归路。因此，如何预防脂肪肝，远离脂肪肝已经成为我们不可回避的问题，但是我们也不能放任不管。

　　脂肪肝的出现都是在与个人饮食问题，那为什么暴走妈妈曾患有脂肪肝也能舍肝救儿呢？虽则母爱是伟大的，可是“生病”的肝脏是怎样一步一步康复过来？原因在于，陈女士走对了路！针对中老年人、肥胖贪食少运动者、饮酒过量者和糖尿病、高脂血症等患者是脂肪肝的高危人群，一主任营养医师日前指出，一般性的脂肪肝其实完全可以通过控制饮食和坚持运动治愈的。脂肪肝在某程度上可以说是一种生活方式病，“运动是治疗非酒精性脂肪肝最好的药”，普遍医生都认同这个观点。事实上暴走妈妈的奇迹有一定的科学根据。目前中老年人和体胖者患有脂肪肝的比率较大，应坚持每天运动，运动时间应持续20分钟以上才能达到运动效果。饮食方面主任营养师建议患者应尽量选用蒸、凉拌、煮、烩、炖的烹饪方式，少摄入油只要持之以恒，脂肪肝一般都能痊愈，但最主要的是要坚持。

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