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    眼睛近视可以用食疗来逐步调节
    【2010/6/10】

        

     

      社会的进步,科技的发达让许多高科技产品毁坏了我们的眼睛。专家指出,空气污染或夏天过度暴晒,使眼睛释放出较多的自由基,是诱发近视的一个重要原因。多吃护眼食品,从饮食上来预防近视是生活中比较实用的办法。中医认为,肝开窍于目,也就是说肝的经脉上系于目,因此,眼睛的正常功能有赖于肝的疏泄和肝血的滋养,所谓的吃肝脏补眼睛的原理就是因为肝脏对眼睛有一定的关联性。

      在患有近视眼的朋友们,日常生活中预防固然重要,但应多吃有舒肝明目作用的食物,如深海鱼、蓝莓、枸杞、西红柿、红萝卜等。此外,一些干的海产,如鲍鱼、珍珠肉、蚌肉等都有很强的明目功效,可以用来煲汤食疗。在植物性食物中,枸杞所含胡萝卜素很高,在人体内可转化为维生素A,促进视网膜内视紫质的合成或再生,维持正常视力。因此,枸杞向来被广泛应用在眼病的治疗中。枸杞粥:有补肝肾、明目的功效,对肝肾阴虚型近视者很适合。用料是枸杞、粳米,加水煮成稀粥,即可食用,可以选择在每日午后饮一碗,对消化系统也有一定的帮助。

      大家在这些药材允许的范围下,如果有条件加入菟丝子,可加强养肝明目的效果。参杞饮:适合各类视力疲劳者。用料是枸杞,红参,冰糖。将枸杞洗净,晒干;红参放锅中蒸软,切成薄片;将枸杞、红参片一起放入茶杯内,加冰糖,冲入沸水,泡10分钟左右即可饮用。可连茶及茶料同服(阴虚内热者可将红参改为西洋参)。羊肝枸杞汤:是有助于眼睛保健的民间食疗,可用于肝肾精血不足所导致的近视眼。如果羊肝较难买到,可以用鸡肝或猪肝代替,但是值得提醒大家的是在购买肝类食品的时候一定要注意卫生。
    (67022)(53)(78)


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