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    母乳营养高但含铁量低
    【2009/12/26】

        


      贫血指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。据统计,我国城市5岁以下儿童贫血率为12.3%,而贫血高峰发生于6个月的婴儿。众所周知,这时的婴儿还在喝营养丰富的母乳,为啥还会发生营养性贫血?专家指出父母喂养不当是造成这种疾病的主要原因。

      根据专家临床经验显示,不少缺铁性贫血的患儿的父母有一个普遍误区,认为母乳营养全面,量又足,加上孩子不愿意换口味,于是父母就放弃了添加辅食或者只是添加少量的辅食。殊不知,母乳含铁量很低,100克母乳含铁量一般不超过0.5毫克,纯母乳喂养时间越长,孩子发生缺铁性贫血的可能性就越大,据统计,实行纯母乳喂养的儿童贫血发生率为43.93%。因此,父母千万不要因为母乳量足就推迟添加辅食,婴儿同样也需要饮食搭配。

      还有一部分父母只是简单的及时补充牛奶和鸡蛋,但是牛奶鸡蛋根本满足不了孩子对铁质的要求。1000毫升牛奶中仅含0.5―2.0毫克铁,而1岁的孩子每天需要从食物中摄取6毫克铁。此外,牛奶中铁的吸收率很低,仅为10%;还有,牛奶不含促进铁质吸收的维生素C、铜等。鸡蛋蛋白质含量丰富,蛋黄中的铁质含量也不低,但蛋黄中的铁处于与 盐结合的状态,吸收率不高,而且蛋里的铁与蛋白结合稳定,加热也不游离,肠道吸收不了,满足不了孩子对铁的需求。

      婴幼儿专家还提醒我们,半岁的婴儿正处于生长发育的旺盛期,贫血发生后不仅会出现食欲减退、爱哭爱闹等,还容易反复感冒,智力发育也会受损。因此,父母一定要从预防入手:首先,母乳喂养的婴幼儿应在4个月以后添加铁质强化食物,如强化米粉等;第二,不能进行母乳喂养或是断了母乳的婴幼儿,建议用配方奶粉喂养;第三,要注意要添加含铁质多的食物,如肉末、肝泥等; ,要及时补充蔬菜水果,因为蔬菜水果中的维生素C能促进食物中铁的吸收。所以初为父母的夫妻一定要懂得合理搭配婴儿的饮食。

      (183)(22265)(143)

     


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