大家也许听说过西红柿和土豆不能一起吃，但是西红柿与土豆一起做的红菜汤是某国大餐中的一个特色菜。鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。因此，网友提到的“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实，这件事的真实性还需要大家研究探讨。

　　那么土豆不可以和西红柿一起食用的传闻又是从哪里传来的呢？网上曾经报导过，一名不到十岁的女童吃了混煮的土豆和鸡蛋后几小时，浑身起红斑昏倒在学校附近。随后，“鸡蛋和土豆混煮会毒死人”的说法在当地被传得沸沸扬扬。但专家否定了这种说法，这也仅仅就是大家谣传罢了。

　　这时也许大家会感到困惑了，土豆和西红柿到底能否一起食用呢？其实这两种菜并非不能一起吃，而是不要吃带芽土豆和青西红柿，自己做菜炒土豆时，如果发现土豆长芽了，不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿部分也削掉。至于西红柿，注意不要购买未成熟的青西红柿，注意了这几点，我们就可以放心的食用了。

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